פנקייקים כשרים לפסח

כמה שאני אוהבת את החורף,

ומודה על כל טיפת גשם שיורדת

אני מתרגשת כשהאביב מגיע

וכל הטבע מתפרץ בלבלוב וצמיחה מחודשת

הכל אומר "פסח בפתח" ☺

אז במיוחד בשביל החג הכי מאתגר בשנה

אני ממש שמחה לשתף אותכם

במתכון מעולה לפנקייקים מושלמים!

מאמינה שגם בפסח מגיע לנו להתפנק

כמו בני חורין אמיתים…

גלידה ורוטב שוקולד ייסגרו לכם את הפינה

לארוחת בוקר של חול המועד משמח!

---

פנקייקים כשרים לפסח

מצרכים: (15 פנקייקים )

• 3 ביצים

• כוס וחצי חלב (אפשר להמיר בחלב סויה או מים)

• חצי כוס סוכר

• רבע כוס שמן

• כפית תמצית וניל

• כוס קמח מצה

• כוס קמח תפוח אדמה

• שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

1. מערבבים היטב את הביצים, החלב, הסוכר, השמן והתמצית וניל.

2. מוסיפים את הקמח מצה, קמח תפו"א ואבקת אפייה ומערבבים לבלילה אחידה.

3. יוצקים עיגולים על מחבת חמה והופכים לצד השני אחרי שנהיות בועות.

מגישים לצד פינוקים ומרגישים בני חורין!

חג שמח🌷

עוד מתכונים מעולים של פסח –

קניידלעך אוורירים אגדיים שלא אמא שלי 😋

הכנתם ואהבתם?? אשמח לשמוע מכם! ❤